lijecenjebiljem.info
Главная

Анонс моей сборки

Анонс моей сборки

Чупа-чупс – любимое лакомство для детей. Но покупные леденцы ненадежны, ведь сделаны они в основном из химических компонентов. Поэтому, чтобы избежать аллергии или пищевых расстройств, сделайте чупа-чупсы дома. Это быстро, просто и полезно!

Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях

Классический рецепт

Необходимые продукты:

Важно! Не используйте сахарную пудру, поскольку не получите необходимого эффекта. В этом и остальных рецептах необходим сахар-песок!

Дополнительно:

Заметим, что помимо продуктов, для приготовления леденцов обязательно понадобятся деревянные палочки и прозрачная бумага или фольга. Учитывайте это при последующих рецептах.

На изготовление лакомства требуется около 30 минут.

Заметим, что время представлено без учета застывания леденцов (+2-3 часа). Учитывайте это и в последующих рецептах!


Таблица калорий:

Продукт углеводы ккал 1.Кукурузный сироп 165,3 609,2 2.Вода 3.Сахар 198 792 4.Ароматизатор 3,74 14,97 5.Пищевой краситель Итого: 367 1416,2 На 100 грамм: 60,4 233,2

Как сделать чупа-чупс в домашних условиях:

  1. Сначала возьмите формочки и увлажните их. Вставьте подготовленные палочки в формочки;
  2. Возьмите большую железную емкость и смешайте основные ингредиенты: сироп, сахар и воду;
  3. Поставьте полученную смесь на средний огонь и перемешивайте ее до растворения сахара;
  4. Доведите жидкость до кипения уже без перешивания;
  5. При температуре 130 градусов Цельсия влейте в миску краситель и добавьте ароматизатор;
  6. Доведите смесь до температуры 150 градусов Цельсия и снимите ее с огня.

Важно! Следите за подъемом температуры, так как, начиная с отметки 120 градусов Цельсия, она растет очень быстро.

  1. Осторожно перелейте полученную смесь в стеклянную емкость;
  2. Разлейте полученный сироп по формочкам, а после поместите их в холодильник до застывания;
  3. Через 2 часа выньте полученные леденцы и заверните их в фольгу или фантики. Чупа-чупсы готовы!

Фруктовый вариант

Необходимые компоненты:

Совет: если нет сока, то можно сварить компот из любых ягод без сахара.

На создание чупа-чупсов необходимо около часа.

Калорийность:

Продукт белки углеводы ккал 1. Сок вишневый 1,47 25,57 108,15 2. Сахар 297 1188 Итого: 1,5 322,6 1296,2 На 100 грамм: 0,3 63,3 254,3

Рецепт фруктового чупа-чупса в домашних условиях по шагам:

  1. Вылейте ягодный сок или компот в металлическую емкость, которую поместите в сосуд побольше; Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях
  2. Сделайте водяную баню; Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях
  3. Согрейте жидкость до закипания и всыпьте в нее сахар;
  4. Перемешивайте сироп, прогревая его на среднем огне, до растворения сахара; Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях
  5. После снимите емкость с водяной бани и поставьте ее на минимальный огонь;
  6. Уваривайте сироп около 40 минут до загустения. Не забывайте иногда помешивать его деревянной ложечкой, чтобы он не пригорел;
  7. Как только карамельная масса потемнеет и приобретет специфический аромат, снимите емкость с плиты;
  8. Подождите, пока карамель немного остынет до тех пор, чтобы не обжигала руки;
  9. Сделайте шарики среднего размера и пронзите их наполовину палочкой или зубочисткой; Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях
  10. Полученные чупа-чупсы необходимо завернуть в фольгу или фантики, чтобы на карамель ничего не налипло. Оставьте их остывать на 2,5 часа. По истечении времени их можно кушать! Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях


Шоколадное лакомство

Необходимые ингредиенты:

На создание леденцов уходит в среднем около 75 минут.

Расчет калорий:

Продукт белки жиры углеводы ккал 1.Какао-порошок 12,1 8,75 13,95 182,95 2.Сахар 396 1584 3.Подсолнечное рафинированное масло 46,45 418,08 4.Мед 20 80 5.Вода Итого: 12,1 55,2 430 2265 На 100 грамм: 2,1 9,7 75,2 396,3

Как сделать шоколадный чупа-чупс:

  1. Перемешайте все имеющиеся продукты в металлической посуде;
  2. Поставьте миску на печь и ждите загустения карамельной смеси около полчаса;
  3. Снимите сироп с огня и дождитесь, пока он остынет до такого состояния, чтобы его можно было взять в руки;
  4. Накатайте из шоколадной карамели шариков или же, проявив фантазию, слепите различных животных. Можно просто залить шоколадную массу в формочки;
  5. В полученную карамель вставьте палочки;
  6. Заверните конфеты в фольгу или фантики и оставьте их остывать на 2,5 часа.


Рецепт молочного лакомства

Как сделать настоящий чупа-чупс в домашних условиях

Необходимые составляющие:

Дополнительно:

На приготовление сладостей уходит около 40 минут.

Таблица калорийности:

Продукт белки жиры углеводы ккал 1.Сливки (20%-ной жирности) 2,8 20 3,6 205,6 2.Сахар 198 792 3.Ванилин 0,24 0,96 4.Масло сливочное 0,27 37,58 0,41 340,94 Итого: 3,1 57,6 202,3 1339,5 На 100 грамм: 0,9 16,6 58,2 385,4

Рецепт приготовления молочных чупа-чупсов:

  1. Смешайте сливки и сахар в металлической емкости или в сотейнике;
  2. Полученную жидкость нужно поставить на средний огонь и варить до растворения сахара;
  3. Когда масса приобретет цвет и аромат карамели, добавьте в нее пакетик ванилина и сливочное масло. Разотрите все, чтобы не осталось комочков;
  4. Снимите железную емкость с огня и разлейте карамель по формочкам или слепите шарики;
  5. Вставьте в карамель палочки и дайте ей остыть около 3 часов. Леденцы готовы!


Конфеты на основе газированного напитка

Необходимые ингредиенты:

Дополнительно:

Изготовление лакомства занимает около 40 минут.

Расчет калорийности с использованием &Coca-Cola&:

Продукт углеводы ккал 1.Сахар 297 1188 2. &Coca-Cola& 26,5 105 Итого: 323,5 1293 На 100 грамм: 58,8 235,1

Расчет калорий с использованием &Fanta&:

Продукт углеводы ккал 1.Сахар 297 1188 2. &Fanta& 30,58 124,18 Итого: 327,6 1312,2 На 100 грамм: 59,6 238,6

Расчет с калорий использованием &Sprite&:

Продукт белки углеводы ккал 1.Сахар 297 1188 2.&Sprite& 0,25 17,5 72,5 Итого: 0,3 314,5 1260,5 На 100 грамм: 57,2 229,2

Рецепт приготовления:

  1. Перемешайте все продукты в металлической емкости и поставьте на средний огонь;
  2. Дождавшись кипения, варите массу на малом огне (по времени выходит в среднем 30-40 минут);
  3. Загустевшую карамельную массу можно разлить по заготовленным формочкам, а можно слепить из нее конфеты самому;
  4. Вставьте палочки в получившиеся леденцы и оставьте застывать их на 2,5 часа.


Полезные советы

Чупа-чупсы, приготовленные в домашних условиях по любому из перечисленных выше рецептов, будут вкусными и полезными. Их будет невозможно отличить от покупных! В среднем на приготовление леденцов, вы потратите 30-60 минут. Не забывайте привлекать к этому увлекательному процессу своих детей!

Гребной катамаран своими руками 323
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Анонс моей сборки
Теги:

Бумага упаковочная для посуды  Как сделать из пластиковых бутылок стакан  Как сделать вкусный смузи в домашних условиях  Как сделать разборную подсаку  Простой микрофонный усилитель своими руками  Поделка своими руками на тему безопасность  Приготовление физраствора в домашних условиях  Как делать тонирование в домашних условиях  Поздравление начальнику главного управления мчс  Как построить гараж из сэндвич-панелей своими руками  Схема кладки каменки в бане  Как сшить строгий костюм для куклы  Как сделать веревку для очков  Как сшить покрывало на двуспальную кровать фото  Поздравления если подарок ручка  Легенда поздравление на день рождения подруге  Пошлые поздравления с днем пограничника отслужившим  

Карта сайта